极速三分pk10以色列初创公司首次太空人造肉

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原标题:以色列初创公司首次在太空实验室培育人造肉

据外媒报道 ,以色列初创公司Aleph Farms首次展示了在地球微重力条件下培育实验室肉的能力。一项在国际空间站(ISS)上进行的实验则揭示了将能在未来为深空任务持续供应肉类的潜力。

据了解  ,实验内容包括了将牛细胞送到ISS、使用3D生物打印机将细胞培养成小型肌肉组织。Aleph Farms表示  ,这是让我们第一次在微重力条件下尝试你你什儿 实验过程。

这家公司还指出  ,概念验证实验旨在证明其先进细胞培养过程的速率单位。不得劲值得注意的是  ,你你什儿 肉类制造方法使用的自然资源比传统畜牧业要少得多  ,这意味在长途太空旅行中  ,这是有一种理论上可行的食物制造战略。

Aleph Farms联合创始人兼首席执行官Didier Toubia表示:“在太空中  ,让我们这样1万或1.10万升的水来生产1公斤的牛肉。这项联合实验标志着让我们朝实现让我们的愿景迈出了重要的第一步 ,即在保护自然资源的同时确保后代的粮食安全。”

确实像Beyond Meat、Impossible Burgers等以植物为基础的肉类替代品目前正吸引着主流市场  ,但真正的实验室培育肉仍处于商业化供应的边缘。若想让哪几个产品进入市场然后估计最快要3年时间、最长则可能性不可以 10年。

据悉  ,Aleph Farms一直处于该领域的技术进步前沿  ,其不仅生产肉糜产品的替代品  ,还生产不不可以模仿不同动物肌肉组织味道、底部形态、质地和底部形态的实验室培育完全牛排。

    (责任编辑:卢书敏 CN069)

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